Le Japon est un pays riche en expériences uniques pour les voyageurs. L’une des expériences les plus mémorables pour beaucoup est le fait de dormir dans un Ryokan traditionnel japonais. Voici quelques points que vous devriez prendre en compte si vous envisagez de séjourner dans un ryokan pour une immersion totale dans la culture japonaise.
Qu’est-ce qu’un ryokan ?
Un ryokan est une auberge traditionnelle japonaise. Côté décoration, la style est assez différent des hôtels standards avec des caractéristiques typiques à l’instar des lits futon, des murs en papier, des portes coulissantes, des tatamis, le tout avec une décoration minimaliste. Bien que les ryokans soient généralement plus chers que les hôtels de style occidental, vous pouvez toujours trouver des options économiques. Certains ryokans sont très authentiques et traditionnels, tandis que d’autres offrent des touches modernes comme la télévision, le wi-fi et même des lits occidentaux. Ils sont particulièrement communs dans les villes thermales, où les sources chaudes naturelles abondent, et vous en trouverez à coup sûr lors de votre itineraire voyage luxe Japon.
Dormir dans un Ryokan : à quoi s’attendre ?
Dormir sur un futon
L’une des caractéristiques d’un ryokan traditionnel est le futon posé sur le sol. Chaque matin, le personnel range les futons dans le placard et les sort pendant que vous dînez. Les futons sont généralement très confortables, bien que l’absence de lit pour faire la sieste pendant la journée puisse représenter un changement pour certains voyageurs. Si vous n’êtes pas à l’aise avec cette idée, sachez que certains ryokans modernes proposent des chambres de style occidental avec des lits.
Porter un yukata
Dans un ryokan, vous avez la possibilité d’emprunter un yukata, une tenue traditionnelle japonaise. Il est destiné à être porté dans le ryokan, que ce soit dans votre chambre, pendant le dîner ou lorsque vous allez prendre un bain. De nombreux clients portent même le yukata à l’extérieur lorsqu’ils se promènent dans les villes thermales.
Les repas
Les ryokans incluent généralement le petit-déjeuner et le dîner dans leurs tarifs. Les dîners sont généralement de type kaiseki, une cuisine japonaise traditionnelle et raffinée composée de plusieurs plats préparés avec des ingrédients locaux et de saison. Le menu est généralement planifié à l’avance et varie chaque jour. Ces repas sont soigneusement présentés et servis dans votre chambre par un serveur ou une serveuse en kimono ou alors dans une salle de restauration commune.
Le petit déjeuner, aussi, est une expérience en soi. Il est généralement composé de plusieurs petits plats, y compris du riz, de la soupe miso, du tofu, des pickles, des légumes et parfois du poisson. Cela peut effrayer certains voyageurs occidentaux mais c’est aussi l’occasion de s’immerger totalement dans la culture nippone. Dans certains établissements, des options occidentales avec un petit déjeuner plus conventionnel sont également proposées.
Détente dans un onsen
Les ryokans sont célèbres pour leurs onsen, ou bains de sources chaudes japonaises. Les onsen peuvent être intérieurs ou extérieurs, privés ou communs, bien que certains ryokans plus haut de gamme offrent des onsen privés. Ils sont alimentés par de l’eau minérale naturelle chauffée par l’activité volcanique du Japon, et beaucoup de gens croient que ces eaux ont des pouvoirs curatifs pour divers maux.
L’utilisation d’un onsen nécessite de se conformer à un certain nombre de règles et d’étiquette. Par exemple, il faut se laver et se rincer soigneusement avant d’entrer dans l’eau. Ceci est fait dans une zone de lavage séparée équipée de douches, de tabourets, de seaux et de savon. Une fois propre, on peut alors entrer lentement dans l’eau pour se détendre et se relaxer. Les serviettes ne doivent pas être mises dans l’eau de l’onsen, donc la plupart des gens les posent sur leur tête ou les laissent sur le côté.
Dormir dans un Ryokan : conclusion
Dormir dans un ryokan est une expérience que tout voyageur au Japon devrait essayer au moins une fois. C’est l’occasion d’expérimenter une tradition japonaise authentique, de se détendre dans des onsen apaisants, de déguster une délicieuse cuisine et d’apprécier l’hospitalité omotenashi, l’hospitalité sincère pour laquelle le Japon est célèbre.
Waouh, merci pour cet avis complet concernant le ryokan !! Je n’ai pas eu l’occasion de tester et c’est un grand regret… Ca donne vraiment l’impression d’entrer directement dans le mode de vie japonais traditionnel !